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皇冠体育宣布黑人食物，黑人未来节
LARGO, Md. (2023年10月2日) 皇冠体育(PGCC)宣布即将到来 黑色食物，黑色未来节, 这是一个为期两天的节日，庆祝黑人饮食文化，提高人们对乔治王子县食品不安全问题的认识. 这个节日是由 非裔美国人研究所 (AASI) with 我们的空间世界公司. 由 乔治王子郡社区合作基金. Black Food, “黑色未来”旨在关注那些致力于解决粮食不安全问题的人，并展示该地区最好的黑人拥有的食品卡车, Black vendors, chefs, entertainment, and workshops.
节日将继续举行 10月6日星期五, and 10月7日星期六在马里兰州拉戈市PGCC主校区的表演艺术中心.
The Black Food, 黑色未来节将以从农场到餐桌的午餐为特色, cooking demos, food trucks, 儿童图书签售会, 还有一场与食品公平领袖的小组讨论. 此外，还将举办关于种植茶叶草药和治疗烹饪的讲习班, PGCC学生关于乔治王子县粮食不安全问题的研究报告, 以及鲍伊州立大学学生收集的一本非裔美国人食谱的展示.
“从黑人农民和厨师到学生和社区客人, 每个人都将有机会积极参与食品正义,” Iyelli Ichile, AASI主任兼该学院非裔美国人研究教授, said. “我们聚在一起吃得好，并与我们社区的‘解决方案者’交流.”
我们鼓励与会者携带不易腐烂的食物捐赠，这些食物将被分发给首都地区食品银行的合作伙伴和PGCC关怀猫头鹰市场, 为学生提供免费食品的现场食品储藏室.
要登记参加节日并查看活动的完整时间表， click here.
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